Authenticité et tradition sont à l’honneur avec notre Menu du Château.
Inspiré des recettes emblématiques de notre établissement, ce menu revisite les grands classiques de notre histoire culinaire tout en y apportant une touche contemporaine.
Chaque plat est une véritable célébration du terroir et du savoir-faire de nos producteurs locaux, pour une expérience gastronomique chaleureuse et réconfortante.
Pour une expérience plus décontractée, nous vous proposons notre Menu du Marché, spécialement conçu pour le midi.
Élaboré chaque jour à partir des produits frais du marché, ce menu met en avant des plats simples mais raffinés, aux saveurs franches et généreuses.
Parfait pour une pause déjeuner gourmande, il allie authenticité et rapidité, sans jamais compromettre la qualité.
Plongez dans un voyage culinaire exclusif avec votre Menu Dégustation.
Élaboré à partir des ingrédients les plus nobles et d’inspiration audacieuses, ce menu vous feras découvrir des plats sophistiqués et élégants, véritable hommage à la haute gastronomie.
Idéal pour une soirée
exceptionnelle, ce menu est conçu pour éveiller vos sens et sublimer chaque instant passé à notre table.
Laissez vous surprendre par l’alliance subtile de saveurs, textures et techniques.
